Espuma z orzechów laskowych, lody z popcornem Espuma, ostatnio często stosowany przez szefów kuchni zamiennik nazwy dla delikatnej, lekkiej, subtelnej pianki. Ta, którą podano nam w Sztuczce, miła wyrazisty smak orzechów laskowych. Lody z popcornem stanowiły wyborne uzupełnienie, już i tak, świetnego smaku. Słodycz lodów mieszała się ze słoną kukurydzą tworząc tym samym zaskakującą, ale jakże smaczną kompozycję.
Espuma orzechowa
Promocja w: 5Sztuczka (Restauracja)
145
Komentarze
By dodać zdjęcie lub komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się