Caffe Frappe

Kawa mrożona doskonała na letnie upały, wymyślono ją w Salonikach w 1957 roku. Podobno jeden z przedstawicieli firmy Nestlé zamierzał jak co dzień rozpuścić kawę instant w gorącej wodzie i wymieszać ją z mlekiem. Wrzątku nie było, użył zatem zimnej wody, wymieszał z mlekiem w shakerze i w ten sposób powstała frappe.